Корень имбиря полезные свойства при кашле

Полезное

Рецепты приготовления имбиря от кашля

Для рецептов от кашля и простуды используют свежие корни, аптечные препараты или специи. Удобнее применять имбирь при кашле в виде готовой пряности – это порошок из сушёных корней с выраженным и устойчивым ароматом.

Как приготовить корень имбиря от кашля для полоскания горла и употребления внутрь, можно узнать из многочисленных рецептов, в которых мы используем свежее сырьё: 2 ст. л. нарезанного корня соответствует 1 ст. л. пряности.

  • Настойка – 5 ст. л. измельчённого корневища залить 0,5 л (500 мл) водки или разведённого спирта, оставить в тёмном прохладном месте на 2-3 недели. Применять для полоскания горла: 1 ст. л. на полстакана воды, внутрь по 1 ст. л. между приёмами пищи 4-5 раз в день, можно разбавлять водой. Противопоказано при обострении заболеваний пищеварительного тракта, при управлении автомобилем и сложными механизмами.
  • С добавлением настойки календулы, эхинацеи, эвкалипта, элеутерококка – это широко известные противовоспалительные, иммуностимулирующие средства, которые помогают справиться с симптомами кашля, бронхита, ларингита, фарингита. Добавляют в произвольном сочетании, чтобы концентрация не превышала 2 ст. л. на 1 стакан воды. Используют для полоскания или применения внутрь вышеуказанным способом, чтобы вылечить горло и укрепить иммунитет.
  • Отвар – 5 ст. л. подготовленного сырья залить 0,5 л кипящей воды, оставить на 30 мин в термосе или на «водяной бане», процедить остывшую жидкость, при необходимости развести кипячёной водой. Можно полоскать горло или употреблять отвар с имбирём при насморке и простуде внутрь по полстакана за полчаса до еды. Напиток готовится ежедневно и не подлежит длительному хранению даже в холодильнике.
  • «Имбирный чай» поможет от простуды и кашля – очень популярный рецепт здоровья, из имбиря с лимоном и мёдом, который применяют при ОРВИ, когда рекомендуется обильное тёплое питьё. Чай с имбирём от кашля: сделать отвар, остудить, добавить на 0,5 л свежий сок 1 лимона и 1-2 ст. л. мёда. Для того, чтобы правильно приготовить рецепт от кашля с имбирём, мёдом и лимоном, следует помнить: эти ингредиенты нельзя соединять с горячим напитком, иначе разрушается витамин C из лимонного сока при высокой температуре, так же теряются полезные свойства цветочной пыльцы. Принимают в день до 1 л чая с имбирём от кашля.
  • Фитокомплексы – имбирный чай с мёдом можно разводить травяным отваром на основе душицы, зверобоя, календулы, ромашки, чабреца, шалфея, коры дуба, плодов шиповника. Их готовят по инструкции на упаковке или таким образом: 2 ст. л. травы заварить 2 стаканами кипятка и дать настояться 15-20 мин, процедить, разбавить водой до нужной концентрации. Чай с мёдом и имбирём смешать с фитоотваром в соотношении 1:1.
  • С другими пряностями и зелёным чаем от кашля – готовят отвар, можно с добавлением зелёного чая в количестве 1 ст. л. на 5 ложек главного компонента и 0,5 воды. В зелёный чай с имбирём от простуды против кашля можно положить куркуму, шафран, порошок горчицы, острый перец, которые обладают антисептическим, согревающим действием, вызывают отхождение мокроты.
  • Имбирный глинтвейн – согревающее средство, которое быстро помогает при первых признаках простуды, после употребления нужно сразу лечь в постель под тёплое одеяло. Взять 2 стакана красного вина (сухого или полусладкого), 2 ст. л. имбиря, 2 гвоздики, 2 горошины душистого перца, на кончике ложки корицу, кардамон, шафран и молотый мускатный орех или другие пряности по желанию, нарезать кружочками половину апельсина. Вино подогреть, но не кипятить, добавить все компоненты, поставить на медленный огонь на 10-15 мин. Осторожно слить и выпить 1 стакан. Можно к специям добавлять кофейные зёрна или в готовый напиток 1 ст. л. коньяка.
  • Молоком с имбирём и с мёдом – 1 ст. л. корня залить 1 стаканом кипящего молока, можно добавлять 1 ст. л. мёда. Через 10-15 мин приготовленный рецепт молока с имбирём и с мёдом от кашля процедить и выпить. Принимать имбирное молоко по 1 стакану после еды, повторять 3-4 раза в день.
  • Имбирь с молоком и с содой – проверенный рецепт, соду назначают как антибактериальное средство при дерматите, гайморите, молочнице. Полоскание содовым раствором помогает при кашле и ЛОР-заболеваниях. На 1 стакан молока 1 ст. л. имбиря, 1/4 ложки соды, пить по 1/4 стакана после еды 4 раза в день. В имбирь с молоком от кашля и против простуды вместо соды можно добавлять морскую пищевую соль 1/4 ложки.
  • Чай с имбирём и молоком – в молочный напиток можно добавить кусочек сливочного масла и 1 взбитый яичный желток. Это средство снимает боли и воспаление в горле, благотворно влияет на слизистую оболочку желудка.
  • Сироп имбирный – можно давать детям старше 2 лет, взять 8 ст. л. сахара на 1 стакан имбирного отвара, помешивая, готовить на медленном огне до густой консистенции. Или сварить детский сироп из воды и сахара, добавить туда 1 ст. л. свежего сока имбиря. По желанию можно улучшить вкус сиропом из варенья, которое нравится ребёнку. Давать имбирный сироп против кашля по 1 ст. л. 4-5 раз в день.
  • Леденцы имбирные – сварить сироп из сахара и воды в соотношении 1 стакан на 1/4, смесь должна несильно кипеть 8-10 минут до состояния «мягкий шарик». В конце добавить 1 ст. л. имбирного сока или 1/4 ложки специи, разлить по формочкам, смазанным маслом, и остудить.

Так же можно приготовить своими руками леденцы от кашля с имбирём и мёдом – добавить к указанным компонентам 2 ложки мёда, можно ещё немного лимонной кислоты. Кроме медовых, можно сделать молочные леденцы – если добавить к сахару и воде 2 ложки сгущённого молока. Имбирь от кашля для детей удобнее всего приготовить в виде леденцов, используя специальные силиконовые формы.

Корень имбиря давно известен своими лечебными свойствами. Именно индийские знахари доказали, что имбирный чай – мощное средство от простудных заболеваний, проявляющихся кашлем, заложенностью носа и повышенной температурой. А регулярное применение пряного корня – одно из лучших средств профилактики ОРВИ в осенне-зимний период. Пришло время и нам узнать, как используется имбирь от кашля и как правильно пользоваться народными рецептами.

Варианты приготовления имбиря от кашля достаточно разнообразны. Все что нужно – выбрать соответствующий вашим вкусовым предпочтениям рецепт. Этот раздел посвящен наиболее полюбившимся автору способам приготовления напитков из свежего имбиря.

С помощью соковыжималки или вручную выдавите из двух лимонов сок. Смешайте его с литром воды, добавьте тертый имбирь и лемонграсс (сухую лимонную траву). На медленном огне варите полученную смесь в течение десяти минут, после – дайте ей настоятся. В процеженный напиток капните еще немного лимонного (или лаймового) сока.

Глинтвейн с имбирем

Глинтвейн обладает лечебным согревающим эффектом, поэтому простывшему человеку лучше пить его перед сном, лежа под теплым одеялом. Вам понадобятся: 250 г красного сухого вина, 2 мандарина, свежий корень имбиря, ¼ лайма, щепоточка молотой столько же молотого мускатного ореха, 1 головка сушеной гвоздики, четверть свежей груши, ст. л. изюма и мед.

Корень имбиря полезные свойства при кашле

В казанок влейте вино. Из одного мандарина выжмите сок и добавьте к вину. Нарежьте небольшой кусочек имбиря – тонкими полосками, четверть груши – вдоль и пополам, а мандарин – как угодно, причем, лучше резать прями со шкуркой. Фрукты, изюм, специи и имбирь бросьте в казанок к вину. Разогрейте смесь на маленьком огне до состояния, когда из нее начнет подниматься пар и появиться густой аромат.

Имбирь гармонирует в этом напитке с корицей, которая обладает жаропонижающим эффектом и стимулирует отхаркивание мокроты. Ингредиенты: на литр воды – палочка корицы, ст. ложка меда и кедровые орехи (по вкусу). Налейте воду в толстостенную кастрюлю, насыпьте корицу и нарезанный тонкими полосками имбирь, доведите смесь до кипения, а затем на маленьком огне варите еще полчаса, не забывая помешивать.

Для лечения кашля корень имбиря можно брать за основу следующих, менее популярных, но тоже действенных, средств лечения простудных заболеваний:

  1. имбирной ванны. Готовиться она следующим нехитрым образом: натертый корень имбиря кладётся в марлю и опускается в ванну, полную воды. Подождите 10 минут, пусть имбирь «отдаст» свои полезные вещества. Такая ванна согреет и расслабит тело перед сном, но помните: принимать ее нежелательно при высокой температуре и низком давлении;
  2. имбирной настойки. Мелко-намелко порежьте 250 граммов очищенного имбиря, поместите его пол-литровую стеклянную банку, затем залейте водкой. На две недели поставьте банку в кухонный шкаф, но не забывайте про нее – раз в три дня взбалтывайте настойку. Этому напитку двух недель достаточно, что бы настоятся. Обязательно процедите лекарство и добавьте в него мед. Пить настойку из имбиря от кашля нужно небольшими дозами: по 1 ч. л. после завтрака и обеда, разводя в рюмке чистой воды. Детям в возрасте 3-5 лет — по 5 капель 2 раза в день, а от 5 до 12 лет — по 10 капель. Если больному противопоказаны лекарства на основе спирта, налейте в столовую ложку нужное количество настойки, а затем добавьте крутой кипяток: алкогольные пары улетучатся.

Настойка — один из самых эффективных способов борьбы с простудой при помощи имбиря. Однако, для ее приготовления требуется время. Если же болезнь нагрянула внезапно, а под рукой готового лекарства не оказалось, воспользуйтесь одним из описанных ниже рецептов.

Как ещё можно применять имбирь для борьбы с простудой и кашлем?

Имбирь при простуде применяется с давних пор. С его полезными свойствами были знакомы древние целители Японии, Китая и Индии. Несмотря на то, что фармацевтическая промышленность предлагает множество лекарств, растение до сих пор остается популярным в качестве лечебного и профилактического средства.

Использовать имбирь в лечении простудных заболеваний полезно из-за того, что растение противодействует бактериям и вирусам, которые служат причиной развития данных патологий. Чай, настой, отвар и другие средства, в состав которых входит имбирный корень, помогают справиться с болезненным состоянием, уменьшают воспаление, развивающееся в организме, избавляют от насморка и кашля.

имбирь сконцентрировал в своем составе большое количество веществ, полезных для здоровья человека

Имбирь против простуды помогает благодаря своему сбалансированному составу:

  • витамин C, обладающий противовоспалительным действием и усиливающий иммунную защиту организма;
  • витамин B, способствующий производству антител и негативно воздействующий на патогенную микрофлору;
  • витамин E, обеспечивающий антиоксидантную защиту клеток и восстанавливающий слизистые;
  • фолиевая кислота, положительно влияющая на работу иммунной системы;
  • аминокислоты, оказывающие обезболивающее действие и эффективно борющиеся с вирусами;
  • пектины, являющиеся сорбентами, что способствует выводу токсинов из кровотока;
  • омега-3, восстанавливающие поврежденные болезнью ткани и тонизирующие работу всех органов;
  • макроэлементы, отвечающие за нормализацию водно-электролитного баланса;
  • минеральные вещества, положительно влияющие на метаболизм;
  • эфирное масло, предотвращающее развитие многих патологий.

Среди длинного списка полезных свойств имбиря вы обязательно наткнётесь на его способность укреплять иммунитет, бороться с ОРВ и гриппом, а также облегчать симптомы респираторных заболеваний. Если народной медицине вы доверяете больше, чем таблеткам, попробуйте использовать имбирь от кашля, вооружившись нашими рецептами!

Имбирь от кашля помогает не только в виде напитков и еды, но и в других, чуть менее распространённых формах. Дополните рецепты этими процедурами, и процесс выздоровления пойдёт ещё быстрее.

  • Ингаляции. Дышите над отваром имбирного корня 5-10 минут. Получить его можно, отварив 50 граммов корня в 1 литре воды в течение 10-ти минут.
  • Полоскание горла. Этот же отвар снимет воспаление и в горле.
  • Горчичники. Сухой имбирь можно использовать по принципу горчичника.
  • Ванны. Добавить порошок или имбирный сок можно и в теплую ванну.
  • Растирания. А спиртовая настойка пригодится для согревающих растираний.

Формы лечения кашля имбирём настолько разнообразны, что вы точно найдёте что-то, что придётся вам по вкусу. Проверьте противопоказания, сходите в магазин за ингредиентами и не забывайте, что лучше устроить профилактику кашля, чем лечить его!

источник

Имбирь при простуде используется уже несколько веков, так как обладает целым рядом положительных свойств. При простуде продукт поможет справиться с симптоматикой заболевания: головными болями, насморком, кашлем. Врачи при рекомендуют напиток от простуды с имбирем, лимоном и медом, который обладает приятным вкусом. Ниже будут рассмотрены все рецепты, как заварить чай с имбирем от простуды.

Самым простым и лучшим способом справиться с ОРВИ и очистить ротовую полость от микробов является употребление свежего имбиря. Для этого взять тонкую дольку растения, очистить от кожуры и медленно разжевывать в течение четверти часа.

Ниже представлены самые эффективные рецепты, как заварить имбирный чай при простуде:

  1. Чай с молоком. Как приготовить чай с имбирем от простуды? Разогреть чашку молока, добавить треть маленькой ложки сушеного растения и оставить настаиваться на 5 минут. Такое целебное средство употреблять четырежды в сутки при влажном кашле. Муколитический эффект значительно усиливается, если в напиток добавить немного меда и щепотку куркумы.
  2. Чай с молоком в детском возрасте. В чайничке заварить черный чай с перетертым имбирем. На стакан кипятка потребуется половинка маленькой ложки порошка. Через пять минут после заваривания добавить горячее молоко. Чаще всего чай и молоко берут в соотношении 1 к 1. Для усиления вкуса и эффекта добавить немного меда. Пить целебный напиток дважды в сутки.
  3. Отвар из имбиря. Большую ложку перетертого корешка залить чашкой кипятка и поставить на малый огонь на 10 минут. Оставить настаиваться, профильтровать и пить по 1 маленькой ложке в течение суток. Лечение имбирем простуды таким способом должно продолжаться до момента исчезновения всех симптомов, но не более недели.
  4. Имбирный сок при сухих покашливаниях. Смешать маленькую ложку лимонного и имбирного соков, залить смесь стаканом кипятка. Напитку дать настояться и остыть, после чего добавить немного меда для вкуса. Употреблять целебное средство по маленькой ложке через каждые 30 минут.
  5. Вьетнамский чай. Заварить черный чай обычным способом. На чашку добавить маленькую ложку перетертого корня имбиря, 2 горошинки перца и щепотку гвоздики. Состав тщательно перемешать, после чего дать настояться до 10 минут и пить горячим. Применять имбирный чай от простуды и кашля можно на любой стадии недуга, но только при отсутствии температуры.
  6. Целебная смесь при бронхите. Взять по 2 большие ложки плодов аниса и сушеного имбиря. Всыпать 100 граммов измельченных семян льна. Смешать большую ложку чесночного порошка со 100 граммами натурального сливочного масла. В получившийся состав добавить стакан сока алоэ и 250 граммов натурального меда. Все ингредиенты тщательно перемешать, переместить в стеклянную емкость и хранить только в холодильнике. Принимать при пневмонии и бронхите трижды в сутки по чайной ложке.
  7. Имбирь против сухого кашля. Очень эффективен чай с имбирем и лимоном от простуды, который борется с симптоматикой болезни. Как заварить имбирь с лимоном от простуды? Для приготовления целебного средства натереть корень и отжать его. 1 маленькую ложку состава смешать с пропорции 1 к 1 с соком лимона. Полученное средство залить половиной стакана горячей воды и оставить настаиваться на треть часа. Как только напиток немного остынет, добавить маленькую ложку меда. Принимать по чайной ложке каждые полчаса. Перед тем как проглотить желательно подержать напиток немного во рту. Это поможет быстрее убить вредоносные бактерии.
  8. Для лечения ринита при ОРВИ также есть один результативный рецепт. В большой ложке выжатого имбирного сока растворить столько же сахара. Полученным лекарством закапывать нос пару раз в сутки.
  9. Имбирь от болей в горле. Как применять имбирь при простуде? Необходимо сделать лечебный отвар для полоскания горла. 2 маленькие ложки перетертого высушенного корня залить стаканом жидкости и варить в течение четверти часа. Как только состав остынет, полоскать горло до 5 раз в сутки. Растение очень эффективно борется с кашлем при ОРВИ.
  10. Чай с имбирем с лимоном от простуды. Для приготовления целебного состава против вредоносных бактерий при заболевании понадобиться пол литра воды и 30 граммов имбиря. Корень вымыть, тщательно очистить, после чего очень мелко нарезать. Кашицу добавить в воду. Кастрюлю с компонентами поставить на малый огонь на четверть часа томиться. В полученный напиток добавить немного мяты, палочку корицы, после чего дать составу еще минут пять потомиться. Дать чаю остыть и в конце добавить лимонного сока и немного меда для вкуса.
  11. Классический чай с лимоном, и имбирем, и медом от простуды. На литр жидкости понадобятся 3 маленькие ложки перетертого корня растения, 5 ложек меда, 4 ложки натурального лимонного сока и столько же апельсинового. Также добавить пару щепоток молотого черного перца и несколько листочков мяты. Как только жидкость закипит добавить все перечисленные компоненты, кроме меда. Продукт пчелиного производства добавляется только по мере готовности целебного снадобья.
  12. Эффективный чай с имбирем и лимоном от простуды. Для начала потребуется приготовить чай из смеси зеленого с черным. Как только напиток будет готов, процедить вылить в емкость и поставить на небольшой огонь. Пока чай разогревается добавить 1-2 гвоздики, пару стручков кардамона, мелко нарезанный имбирь. Проварить состав в течение трети часа, после чего дать немного остыть, процедить и добавить лимонный сок. Употреблять данное средство разрешается как в теплом, так и холодном виде.
  13. Тибетский напиток с имбирем при простуде и гриппе. Такой чай быстро и результативно справляется с ОРВИ и гриппом, а также является отличным вариантом профилактики. На литр воды необходимы 2 стакана кипяченой жидкости, 2 стакана сливок, чайная ложка черного чая, 2 чайные ложки зеленого чая, пол маленькой ложки натертого мускатного ореха, большая ложка натертого свежего имбиря, 10 штук зерен кардамона, 10 штук гвоздики. Зерна кардамона и гвоздику следует перемолоть в порошок. После добавить имбирь и зеленый чай. Состав залить жидкость. и довести до кипения, после чего залить сливки или молоко. Продолжать варить и добавить черный чай. Как только состав закипит, высыпать орех и кипятить еще 5 минут. Спустя это время напиток снять с огня, дать ему остыть и настояться. Такое средство применять по утрам после трапезы. Рецепт довольно сложный, но очень результативный.
  14. Имбирный напиток от простуды от мастеров йоги. Этот народный метод будет полезен при любом заболевании органов дыхания. Для получения целебного состава понадобятся 7 соцветий гвоздики, 600 мл жидкости, чайная ложку куркумы, 9 штук семян кардамона, маленькая ложка молотой корицы, чайная ложка сухого перетертого имбиря. В кипящую жидкость засыпать все перечисленные компоненты и варить в течение 10 минут. После снять с плиты и дать напитку остыть. Перед применением рекомендуется добавить немного молока и меда. Такой состав употреблять на протяжении суток маленькими порциями, но не более 4 чашек.
  15. Корень имбиря от простуды с черносливом и вином. Потребуется заварить зеленый чай, перелить его в эмалированную емкость и поставить на маленький огонь. Добавить перетертый корень растения, немного чернослива, и 250 граммов сухого красного вина. Ароматный состав томить на небольшом огне 15 минут, после чего остудить и профильтровать. Употреблять лечебное средство крайне важно в разбавленном с кипятком виде в пропорции 1 к 1. Такой рецепт оперативно борется с неприятными симптомами простуды такими, как боли в голове, мышечные боли, кашель и ринит, а также тонизирует и подбадривает больного.
  16. Чай с имбирем с лимоном от простуды на скорую руку. Отлично подойдет для тех, кто планирует перенести ОРВИ и грипп на ногах. Для приготовления лечебного напитка необходимо с утра нарезать свежий имбирь тонкими ломтиками, выложить в небольшую чашку и добавить немного листков зеленого чая. Сверху добавить 3 кружочка отрезанного свежего лимона и все залить кипятком. Дать чаю настояться минут 10 после чего пить небольшими глотками.
  17. Имбирь при гриппе с травами. В случае затяжного кашля рекомендуется использовать имбирь в сочетании с травами. Такая комбинация помогает смягчить больное горло, устранит першение, облегчит надрывные кашлевые приступы. Также средство поможет очень быстро вывести мокроту. Для получения целебного средства нарезать продукт небольшими кусочками. Понадобится всего 5-6 таких ломтиков. Залить их 300 мл жидкости и прокипятить в течение 5 минут. В напиток добавить 200 мл горячего отвара ромашки и 1 маленькую ложку кардамона. Пить при покашливаниях рекомендуется небольшими глотками.
  18. Концентрированное средство от простуды. Такое лекарство готовится заранее. Имбирно-медовый концентрат помогает быстро побороть первые симптомы ОРВИ и купить недуг в самом начале его развития. Для приготовления понадобится белый корешок растения и 2 большие ложки продукта пчелиного производства. Основным компонентом, конечно, является имбирь при простуде. Как его употреблять? Корешок натереть на самой мелкой терке. Полученную кашицу завернуть в марлю и хорошо отжать сок. Необходима только одна большая ложка целебного сока. Полученную жидкость смешать с медом, тщательно перемешать и поставить в холодильник на три дня. Целебный состав добавляется в чай либо молоко по одной десертной ложке. Пить лекарство трижды в день.

Польза рогатого корня

Прежде чем говорить о рецептах, необходимо остановиться на составе имбиря и его многочисленных полезных свойствах. Итак, химический состав восточной пряности – это витамины (в частности, витамин С, витамины группы В и ретинол), аминокислоты, внушительный список микроэлементов и эфирные масла. В комплексе эти вещества оказывают антибактериальное, противовирусное, противовоспалительное и иммуностимулирующее действие.

Список пряных рецептов для лечения кашля

Начнём с того, что при систематическом применении имбиря кашель лечить вообще не придётся: ваш иммунитет станет устойчив к простудам и ОРВ и болеть вы будете гораздо реже. Но для того, чтобы сталкиваться с кашлем как можно реже в сезон болезней, нужно успеть укрепить иммунную систему, а значит, назначить включение имбиря в свой рацион с этой целью лучше еще в сентябре или даже августе.

Да, для этого потребуются последовательность и терпение, и, если вам не будет нравиться вкус, заставить себя укреплять организм имбирём будет сложно. Зато если вы подружитесь с этим растением, то в долгосрочной перспективе накопительный эффект обязательно даст о себе знать.

Лечить кашель имбирным чаем – наиболее простой вариант. Причём пить его рекомендуется не только во время болезни, но и в качестве профилактики заражения вирусными инфекциями. Ведь помимо того, что напиток активизирует защитные силы организма, снижая вероятность подхватить эту инфекцию, он ещё и просто согревает в холодную зимнюю пору. Тут-то у вирусов не останется никаких шансов!

Но, к сожалению, о профилактике мы почему-то вспоминаем, когда уже лежим с температурой и мучительным кашлем. В таком случае нам остаётся найти подходящий рецепт и чётко следовать инструкциям.

Имбирь при бронхите и простуде можно использовать и в чистом виде, рассасывая во рту тонкую пластинку очищенного корня. Но, как показывает практика, отвары более эффективны в борьбе с болезнью. Да и терпкий вкус пряности не каждому придётся по вкусу.

Подборка рецептов, как приготовить средство от кашля:

  1. Чай. Необходимо очистить корень имбиря, пару пластинок заварить кипятком и оставить настояться на 10-15 минут. Напиток готов. Пить имбирный чай советуют 3 раза в день.
  2. Молоко с имбирём от кашля (влажная форма с трудно отделяемой мокротой). Используя тёрку, измельчите немного корня, примерно на треть чайной ложки (можно взять сухой порошок, уменьшив дозировку в 2 раза). Залейте его двумя стаканами горячего молока и ненадолго оставьте настояться. На своё усмотрение можно добавить немного мёда или куркумы. Пить средство следует 4 раза в сутки по 100 мл.
  3. Имбирь с лимоном и мёдом (при сухом кашле). Отожмите имбирный сок, предварительно натерев корень на тёрку. Добавьте к полученной кашице мёд и сок лимона в одинаковых пропорциях. Все это пересыпьте в стакан и доверху налейте кипятка, сверху поставьте блюдце и оставьте на 10-15 минут. Лечебное средство рекомендовано употреблять каждый час по маленькой ложечке, пару секунд подержав во рту перед проглатыванием. Рецепт имбиря с мёдом от кашля не подходит людям с аллергией на мёд и продукты пчеловодства.
  4. Рецепт для сильного кашля. Вам понадобится столовая ложка сока репчатого лука с маленькой щепоткой имбирного порошка. Готовое средство необходимо пить 2-3 раза в день по 2,5 мл.
  5. Сладкий сироп. В таком варианте подходит имбирь при кашле детям. На стакан воды вам понадобится 6 больших ложек сахара и ложка имбирного сока. Все это смешайте в небольшой кастрюльке и доведите на медленном огне до густой консистенции. В готовый сироп всыпьте ещё две специи — шафран и мускатный орех (по щепотке), после чего снимите с огня. Принимают сладкий сироп 2-3 раза в сутки по 5 мл.

Ингаляции

Лечение кашля имбирём с помощью паровых ингаляций – эффективный способ доставить эфирные масла прямо в очаг воспаления. Для выполнения процедуры вам понадобится ёмкость с горячей водой и имбирное масло.

Последнее вы всегда сможете купить в ближайшей аптеке. Если в домашней аптечке масляного экстракта не оказалось, используйте концентрированный имбирный отвар.

Добавьте пару капель выбранного средства в ёмкость с горячей водой, и подышите над ней, обязательно накрыв голову одеялом или махровым полотенцем.

Компрессы

Принимать имбирь при кашле можно как внутрь, так и наружно.

Для компресса необходимо измельчить на тёрке или с помощью блендера один корень. Готовую кашицу подогрейте на водяной бане и выложите на марлю. Марлевую повязку зафиксируйте на спине и груди, избегая области сердца. Не используйте рецепт при повышенной температуре тела.

Беременность – это такой период в жизни женщины, когда любое медикаментозное вмешательство крайне нежелательно. Но и запустить болезнь, даже если это обычная простуда, очень опасно для ребёнка. Тут-то и пригодятся проверенные народные средства, в числе которых находится и имбирь.

Наиболее безопасный метод лечения кашля у беременных – ингаляции с имбирём. На ранних сроках при условии нормального протекания беременности, можно побаловать себя вкусным пряным напитком.

Но все должно быть в меру. И если в обычное время для избавления от кашля употреблять имбирь необходимо 3-4 раза в день, то в период беременности следует ограничиться однократным приёмом народного средства. При повышенной температуре, в третьем триместре беременности, при кровотечениях или рисках их развития имбирь строго противопоказан.

Имбирный напиток, такой простой в приготовлении, может послужить отличным профилактическим средством при эпидемии острых респираторных вирусных инфекций, ведь он укрепляет иммунитет. Чай из корня имбиря не только снижает риск «подхватить грипп», но и согревает в холодную пору года, тем самым не оставляя ему малейших шансов одолеть ваш организм.

Тем же, кому все-таки не посчастливилось заболеть простудой или бронхитом, имбирь поможет значительно облегчить симптомы, в том числе, быстро устранить надоедливый тяжелый кашель.

Остановимся на существенных особенностях, о которых стоит помнить при лечении имбирем. Во-первых, не смотря на то, что любой напиток из «чудо-корня» помогает при кашле, самым действенным будет рецепт, подобранный в соответствии с показаниями при соответствующем виде кашля. Так, сухой кашель смягчит имбирно-медовый напиток, а от мокрого избавит молочно-имбирный чай, но о них чуточку позже.

Во-вторых, выбирая имбирь в качестве лекарственного средства, следует помнить о противопоказаниях. Его не рекомендуется употреблять при: язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гепатитах, пищеводном рефлюксе, высокой температуре тела, аритмии и приеме сердечных и диабетических средств, так как он усиливает действие последних.

Прежде чем готовить лекарство от кашля из имбиря убедитесь также, что у вас нет на него аллергической реакции. В домашних условиях, точно ее диагностировать невозможно, поэтому, если вы подвержены другим видам аллергии и (или) в первый раз пробуете корень и не знаете, какова будет реакция организма, начните с совсем малого количества имбиря.

Компрессы

Противопоказания к применению

Применять имбирь при простуде можно не всем. Так, не рекомендуются средства на основе корня беременным женщинам. Имбирное эфирное масло противопоказано детям младше 6 лет.

При наличии ряда хронических заболеваний растение можно использовать с осторожностью и в малых количествах. К таким патологиям относятся язва желудка, гепатит в острой и хронической формах, цирроз, наличие камней в печени, ишемия сердца.

народная медицина рассматривает различные рецепты приготовления лечебных средств с имбирем

Несмотря на огромное число положительных свойств, у продукта есть и противопоказания к приему. С особой осторожностью и в небольших количествах применять корень в таких случаях:

  • язва двенадцатиперстной кишки и желудка;
  • личная непереносимость продукта;
  • острые и хронические формы гепатита;
  • камни в печени;
  • цирроз печени;
  • ишемическая болезнь сердца.

Если есть один из указанных недугов или предпосылки к их развитию, то перед применением обязательно проконсультироваться со специалистом.

Эфирное масло не рекомендуется использовать детям до 6 лет. Врачи не рекомендуют проводить терапию имбирем при вынашивании малыша.

Чтобы не задаваться вопросом, как приготовить имбирь с лимоном и медом от простуды, потребуется придерживаться профилактических мер. Для этого с началом холодов необходимо включить имбирь в свой рацион в любом удобоваримом виде. Допустимо:

  1. Лечебный чай. Как заваривать чай с имбирем при простуде? Заварить вместе с черным чаем немного сушеного имбиря. Можно использовать имбирь в его свежем виде с добавлением меда и долек лимона. Либо допускается просто отжать немного лимонного сока в состав. Но для чая не подходит порошковый продукт. Это вызовет лишь неприятные ощущения при употреблении напитка от простуды с имбирем и лимоном.
  2. Лимонад. Это лучший народный способ лечения простуды имбирем и лимоном, который является прекрасным способом профилактики. Сварить компот из цитрусовых, после чего добавить меда и пару долек имбиря. Но врачи рекомендуют выжимать сок и натертого продукта.
  3. Приправы. Добавление всего нескольких граммов пряности в еду не просто придадут ей изысканный вкус, но и повысит его полезные свойства.

Такие простые методы применения продукта помогут обойти стороной любое заболевание.

65467576578

Даже с учётом абсолютной натуральности средств от кашля с имбирём, эти рецепты подходят далеко не всем. Противопоказания к их употреблению:

  • гастрит;
  • язва желудка;
  • язва двенадцатипёрстной кишки;
  • доброкачественные и злокачественные новообразования, локализующиеся в отделах пищеварительного тракта;
  • колит и другие воспалительные процессы, протекающие в области кишечника;
  • желчнокаменная болезнь и другие заболевания печени;
  • гипертония;
  • сердечные заболевания;
  • инсульт и инфаркт (в том числе предшествующие им состояния);
  • третий триместр беременности;
  • лактационный период;
  • детский возраст до двух лет;
  • аллергия на имбирь или эфирные масла, входящие в его состав.

Учитывая такой обширный список противопоказаний, перед началом лечения не лишним будет проконсультироваться с врачом. Особенно когда это касается детей, независимо от их возраста.

источник

источник

Его нельзя употреблять, если у человека присутствует хотя бы одно из перечисленных состояний:

  • гиперчувствительность к пряности, другими словами – аллергия;
  • гипертермия – повышенная температура тела;
  • такие заболевания пищеварительной системы, как дивертикулит и дивертикулез, а также гастрит или язва в период обострения;
  • желчнокаменная болезнь;
  • кровотечение;
  • повышенное кровяное давление;
  • гепатит.

Важные рекомендации

Использовать имбирь во время болезни нужно с умом. Только тогда пряный напиток будет эффективен и одновременно безопасен для организма. Список советов и рекомендаций по приготовлению и использованию народного средства:

  • для быстрого достижения результата начинать принимать имбирь необходимо при появлении первых симптомов простуды;
  • пить чай необходимо тёплым, делая небольшие глотки, минимально эффективная доза – 3 чашки (разумеется, при отсутствии противопоказаний);
  • допускается замена свежего корня молотой пряностью, при этом уменьшите его количество в два раза;
  • имбирь необходимо заваривать одновременно с чаем, давая настояться не меньше 5 минут;
  • наиболее эффективен тот рецепт, который подобран в соответствии с типом кашля;
  • имбирь в чистом виде нужно употреблять вместе с едой или сразу после приёма – это позволит избежать изжоги и других проблем с желудком.

И, не забывайте о противопоказаниях. Если вы в первый раз в жизни пробуете имбирь, начните с минимального количества, чтобы проверить реакцию организма.

Среди врачей не существует единого мнения о применении имбиря от простуды, как заваривать напитки и делать ингаляции против вирусных заболеваний. Некоторые специалисты считают растение очень эффективным и склоняются к проведению терапии при помощи настоев, отваров, чаев с имбирем. Крайне советуют использовать продукт в качестве дополнительного компонента в составе комплексного лечения заболевания.

Другая половина относится к имбирю с особой осторожностью. Поэтому крайне рекомендуется в индивидуальном порядке обращаться к своему лечащему врачу и получать советы. Все зависит от состояния больного, степени тяжести заболевания, сопутствующих патологий.

В одном сходятся врачи, что для улучшения состояния необходимо пить большое количество жидкости. Неважно, это будет чай с имбирем, лимоном и медом от простуды или отвар трав. Напиток должен приходиться по душе и больной должен употреблять его без принуждения.

Фитотерапия имеет большое количество положительных сторон, но есть моменты, которые могут свести на нет все ожидаемые результаты. Важно помнить:

  1. Систематичность. Запрещается самостоятельно прерывать курс лечения, как только улучшается состояние. В этом случае не будет ожидаемого эффекта.
  2. Мощность. Растение подходит не всем пациентам. Если у кого-то болезнь отступает за сутки, то не факт, что в другом случае будет такая же реакция.
  3. Безопасность. Имбирь очень полезен, но только при правильном его применении и в меру. Обязательно учитывать все противопоказания.

Перед применением следует оценить возможности продукта. Обратить внимание на состояние пациента, тяжесть течения недуга. Не стоит рассчитывать на полное выздоровление только при использовании одного имбиря. Но продукт будет очень эффективным в составе комплексного лечения.

Противопоказания

источник

Использование имбиря показано в терапии респираторных и легочных заболеваний. Регулярное применение улучшает выведение слизи, способствует оказанию отхаркивающего, муколитического действия.

Имбирь от кашля в домашних рецептах способствует:

  • разжижению бронхиального секрета;
  • снижению вязкости мокроты;
  • нормализует работу желез слизистых оболочек бронхов;
  • заживлению слизистых горла, ротовой полости;
  • купированию инфекционного поражения гортани, миндалин, дыхательных путей;
  • улучшению выведения мокроты.

В народной медицине рекомендуется для снижения температуры, купирует приступы головной и загрудинной боли, тошноты. Имбирь борется с признаками простудных инфекций, устраняет заложенность носа и осиплость голоса.

источник

Существует и наружный способ применения имбиря – он может стать отличной заменой горчичникам. Корень разрезают на небольшие куски, после чего его размалывают в кофемолке. Массу помещают на марлю и прикладывают к спине между лопатками.

При кашле и насморке отлично помогают ингаляции с имбирем. При вдыхании его паров эфирные масла действуют непосредственно на слизистую респираторного тракта, оказывая антисептический эффект. На литр воды должно приходиться 20 г измельченного корня, после приготовления раствора его кипятят в течение 20 минут.

имбирный чай поможет справиться с симптомами простуды, а также защитит организм от инфекций в период зимних холодов

  1. Настойка на спирту. Используется только свежий имбирь. Корень хорошо промывается и натирается на мелкой терке. На 100 мл спирта необходимо 40 г имбирной массы. Средство настаивается в течение 7-10 дней, затем процеживается и хранится в темном прохладном месте. Как принимать настойку, зависит от цели использования — лечение или профилактика. В первом случае рекомендуется употреблять по 10-15 капель 3 раза в день, а во втором — такое же количество 1 раз в день утром.
  2. Имбирь при гриппе полезен в виде отвара для ванн. Водные процедуры устраняют боль и ломоту в мышцах и суставах, которые сопровождают болезнь, способствуют расширению сосудов. Сперва надо приготовить отвар. Корешки измельчаются и смешиваются с водой в пропорции 3 ст. л. на 1 л. Смесь доводится до кипения, процеживается и добавляется в уже наполненную водой ванну. Принимать ванны можно только в том случае, если температура тела не превышает 37,5°C.
  3. Ингаляции — эффективный способ лечиться имбирем. При этом применяется не корешок, а эфирное масло растения. В прибор для паровых ингаляционных процедур надо добавить 2-3 капли готового масла (лучше приобрести его в аптеке). Достаточно вдыхать пары 5-7 минут.
  4. Справиться с болью в горле поможет имбирь в чистом виде. Кусочек очищенного корня надо положить в рот, разжевать и подержать во рту 2-3 минуты. Эфирные масла растения оказывают положительное действие на слизистую оболочку горла, снимая воспаление.
  5. Эффективный имбирный напиток при простуде готовится с соком цитрусовых фруктов. В кружку засыпается 1 ст. л. измельченного корня, наливается сок 1 апельсина, 1 ч. л. натурального меда и немного воды комнатной температуры. Все тщательно перемешивается и настаивается 15 минут. Затем надо долить кипяток до полного объема кружки. После размешивания и процеживания напиток можно пить.
  6. При простудных заболеваниях можно принимать напиток на основе красного вина. Процесс его приготовления начинается с заваривания зеленого чая. 250 мл чая процеживают, переливают в эмалированную емкость, которая ставится на плиту. В жидкость добавляются измельченный корень (1 ч. л.), чернослив (2-3 шт.) и вино (250 мл). Смесь варят на слабом огне около 10-15 минут, после чего остужают и процеживают. Принимать средство в чистом виде нельзя — его надо развести кипятком в пропорции 1:1.
  7. На любой стадии развития болезни, не сопровождающейся повышением температуры, можно употреблять вьетнамский чай. Для его приготовления надо заварить любой черный чай, добавить в него измельченный корень (1 ч. л.), черный перец (1-2 горошины), душистую гвоздику (щепотку). Настоять 10 минут, процедить и принимать в теплом виде.

лечебные средства с имбирем окажут положительное действие при сухом и влажном кашле

Имбирь от простуды, сопровождающейся сухим кашлем, рекомендуется применять вместе с корицей и кардамоном.

Сперва надо приготовить чай, залив 0,5 ч. л. измельченного корня 200 мл кипятка. В жидкость добавляются кардамон и корица — достаточно небольшой щепотки того и другого. Емкость ставится на водяную баню на 30 минут, после чего отвар процеживается. Готовый напиток принимается маленькими глотками за 1 раз.

Имбирь при простуде и кашле полезен в виде компресса. Для этого надо измельчить с помощью терки корешок, хорошо прогреть его на паровой бане, выложить на марлю, сложенную в 5-6 слоев, и приложить к груди. Сверху укрыть целлофаном и теплым платком. Время воздействия — 30 минут. Процедура выполняется 1 раз в сутки до тех пор, пока не пройдет кашель.

при влажном кашле хорошо принимать настой имбиря на молоке

675756876876

Молоко с имбирем рекомендуется при влажном кашле. Для приготовления лечебного напитка надо подогреть молоко (200-250 мл), добавить в него измельченный кусочек корня растения. Средство прогревается на водяной бане около получаса. Затем состав необходимо процедить и положить в него натуральный мед (1 ч. л.) и барсучий жир (с горошину). Рекомендуется использовать липовый мед.

Напиток обладает действенным отхаркивающим свойством. После первого стакана больной чувствует облегчение.

Такой лекарственный состав подойдет и в качестве компресса, который накладывается между лопаток.

имбирь в процессе настаивания передает все полезные компоненты напитку и оказывает мощное оздоравливающее действие при простуде

Правильно приготовить имбирный чай от простуды можно по следующему алгоритму:

  1. Купить корень растения. Предпочтительнее свежий, т. к. в нем много ценного сока. Подойдет и высушенный. Корень, переработанный в порошок, не стоит приобретать, т. к. в нем не сохраняются полезные вещества. Не стоит покупать и маринованный имбирь.
  2. Очистить небольшое количество корня. Рассчитать можно исходя из того, что на 1 заварочный чайник потребуется 1 ч. л. измельченного имбиря. Не стоит очищать растение впрок, т. к. это приводит к высыханию продукта и потере полезных свойств.
  3. Измельчить очищенный корешок с помощью терки.
  4. Приготовленное сырье засыпать в заварочный чайник, залить кипятком. При желании можно добавить немного черного или зеленого чая. Для сохранения тепла чайник укутать полотенцем и дать напитку настояться в течение 15 минут.
  5. Перемешать напиток и разлить по чашкам.

Более полезным станет чай с имбирем и лимоном при простуде. В приготовленный напиток рекомендуется положить дольку цитрусового фрукта. Лимонная кислота положительно действует на слизистую горла, снимая отечность и устраняя першение, поэтому такой чай хорош при ангине.

чай с имбирем, лимоном и медом имеет приятный вкус и большую целебную ценность

Эффективное средство — имбирь и мед при простуде. Но следует учитывать, что пчелиный продукт теряет свои целебные качества при добавлении в горячую жидкость. Приготовив имбирный чай, надо подождать, пока он немного остынет, и только затем добавлять в него мед. Можно пить напиток и в горячем виде, а мед есть вприкуску.

674567578687

Для лечения простудных заболеваний необходимо не только уметь готовить чай, но и правильно его употреблять:

  1. Не рекомендуется пить обжигающий напиток. Чай надо остудить до 60-80°C, иначе можно обжечь слизистую рта и глотки, добавив к простуде другие проблемы.
  2. Не следует пить чай после приема тяжелой пищи. Лучше делать это после легкого перекуса. Если трапеза была обильной, надо подождать 2 часа и только после этого выпить напиток.
  3. Если надо понизить температуру, следует выпить чай и закутаться в плед. Желательно поспать или просто отдохнуть.
  4. Не стоит выходить на улицу сразу после употребления напитка. Необходимо также отказаться от тяжелого физического труда.

Корень имбиря при простуде чаще применяют для приготовления целебных напитков. Но это далеко не единственный способ применения продукта. Существует несколько методов борьбы с ОРВИ при помощи растения.

Самые эффективные способы:

  1. Ингаляции. Очень результативно использовать имбирь от простуды и кашля в виде ингаляций. Исключением являются дети до 6 лет и женщины, вынашивающие малыша. Для проведения процедуры в паровой ингалятор добавить пару капель эфирного масла. Пары вдыхать на протяжении нескольких минут и не более 7. Если специального приспособления нет, то в пиалу налить кипяток, добавить 2-3 капли масла и вдыхать пары до 10 минут. Также в аптеке можно приобрести ароматическую лампу. Налить в нее пару капель масла и использовать несколько раз в день. Такая терапия позволит быстро поправиться. Очень важно знать, что в компрессионных ингаляторах эфирное масло имбиря при кашле и ОРВИ использовать запрещено.
  2. Согревание ног. Растение характеризуется уникальным согревающим свойством. Поэтому с его помощью специалисты рекомендуют согревать ноги. Для этого порошок корня развести с водой, чтобы образовалась консистенция сметаны. Полученный состав втереть в промокшие ноги.
  3. Горячие ванны. Ванны с имбирем против простуды — это не менее востребованный и результативный метод. Для проведения манипуляции взять 2-3 большие ложки порошка имбиря, которые залить горячей водой и прокипятить в течение нескольких минут. Полученную кашицу добавить в ванну. Принимать ванну разрешается до трети часа и не более. Этот метод не подходит в случае повышенной температуры и наличия сердечно-сосудистых болезней.
  4. Спиртовая настойка. Для получения целебного средства понадобится свежий имбирь. Перед использованием промыть, натереть на очень мелкой терке. 40 граммов натертой массы залить 100 мл спирта. Хранить лекарство только в темном месте.
  5. Мазь. Если кашель очень сильный и совсем не проходит, то улучшить терапию возможно при помощи имбирной мази. Пряный порошок разбавить водой до тех пор, пока не получится пастообразная консистенция. Этой смесью натирать все икры. Поверх надевать носки. Имбирный компресс ставят на 5-10 минут между лопатками. Такая мазь обеспечивает эффект горчичника. Благодаря такому средству гарантируется понижение отечности дыхательных путей. Кашель отходит значительно быстрее.
  6. Компресс с имбирем. Для компресса натереть корешок на мелкую терку и немного подогреть на водяной бане. После его выложить на марлю или плотную хлопчатобумажную ткань. Компресс зафиксировать на груди, утеплить целлофаном и чем-то согревающим. Врачи рекомендуют использовать пуховый платок. Держать повязку в течение получаса, а если появляется чувство жжения, то его следует устранить. Проводить сеансы через сутки до момента полного выздоровления пациента.

Топ-3 рецептов с имбирем для детей

В детском возрасте для лечения кашля имбирем лучше всего подходят многокомпонентные рецепты. Дополнительные ингредиенты смягчают действие жгучей пряности и усиливают эффект применения.

Лечебные компрессы

Не каждый ребенок любит пить лекарства, даже если это вкусный травяной чай. Поэтому травники предлагают использовать для снижения воспалительного процесса в дыхательных путях целебные компрессы.

  1. Очистить и измельчить в блендере 100-150 г корня имбиря.
  2. Полученную массу подогреть на водяной бане.
  3. Выложить имбирь на стерильную ткань и сделать компресс на область груди, а затем на спину.
  4. Подержать 10-15 минут, снять.
  5. Укутать ребенка в теплое одеяло, дать выпить стакан теплого молока с медом.

Метод показано использовать в устранении простуды и кашля у детей старше 2 лет. Курс терапии – 14 дней. Эфирные масла, которые выделяются при нагревании имбиря, обеспечивают быстрое отхождение мокроты, смягчают сухой кашель, снижают насморк и заложенность носа.

Имбирь с молоком

Теплый напиток с молоком показан в лечении кашля, особенно детям дошкольного возраста.

  • молотый имбирь – 2/3 ч. л.;
  • молоко – 2 стакана;
  • липовый или цветочный мед – 2 ч. л.
  1. Вскипятить молоко.
  2. Залить имбирь.
  3. Настоять 15 мин.
  4. Размешать с медом.
  5. Пить 4 раза в день за 30 мин. до еды по 100 мл.

Молоко с имбирем от кашля улучшает самочувствие при влажном кашле, помогает снизить неприятные ощущения в горле и за грудиной. Отлично снимает жар, головные боли, нормализует сон.

С ромашкой и медом

Ромашка обеспечивает противовоспалительный эффект, а в сочетании с имбирем неприятная симптоматика кашля и воспаления дыхательных путей устраняется буквально за несколько дней. На 500 мл кипятка нужно взять 2 ст. л. цветков растения и 1 ст. л. измельченного корня имбиря. Смесь настоять в термосе 6-8 часов, периодически встряхивая.

Процедить средство через марлю и добавить к нему теплую кипяченую воду, доведя общий объем до 1 литра. Перелить лекарство обратно в термос и пить в течение дня маленькими глотками. Можно для сладости добавить мед. Курс лечения – 7 дней. Затем 2 дня перерыв и снова все повторить. Рецепт используется в снижении клинической картины бронхита, фарингита, трахеита, ларингита.

Имбирь от кашля относится к одним из самых распространенных и проверенных средств народной медицины. Однако это не делает его абсолютно безопасным лекарственным компонентом. Пациентам с хроническими заболеваниями в анамнезе, женщинам в период беременности, а также детям такое лечение лучше проводить под регулярным контролем лечащего врача.

источник

Из года в год статистика свидетельствует о том, что дети более подвержены простудным заболеваниям, нежели взрослые. Все потому, что детский иммунитет слабее, он находиться на этапе развития, как и сам ребенок. Такой «незрелый» иммунитет не умеет хорошо справляться с вирусными инфекциями, поэтому одна из главных задач родителей – помочь его укрепить.

Действенные методы, такие как закаливание, здоровое питание, лекарственная витаминизация и минерализация, – известны не первый день. А вот к такому сильнейшему иммуноповышающему средству, как имбирь, многие мамы все еще относятся осторожно. И напрасно. Конечно, имбирь не стоит давать детям, не достигшим двух лет, но, если ваш ребенок старше, то корень не только можно, но и нужно использовать в детском питании для укрепления иммунитета.

Имбирный чай

Особое преимущество напитка состоит в том, что он достаточно прост в приготовлении, и, благодаря наличию других вкусных компонентов, не вызывает у ребенка отвращение. 4 ст. ложки мелко натертого свежего корня имбиря нужно залить двумя литрами кипящей воды. Если вы используете молотый сухой имбирь, количество имбиря должно быть в 2 раза меньше, а кипятить его нужно 20 минут на слабом огне.

Варить напиток необходимо в течение 10 минут. Имбирь довольно острый – подсластите ребенку чай медом (6 ст. ложек), апельсиновым соком (4 ст. ложки) и свежей мятой. По желанию можете также добавить любой травяной чай. Все перемешайте и дайте настояться еще 5 минут. Полученный имбирный чай нужно пить в теплом виде.

Натрите корни на терке и залейте горячей водой. Под присмотром кого-нибудь из взрослых, накинув на голову полотенце, ребенок несколько минут должен подышать парами имбиря. Ингаляции лучше делать перед сном. Это средство годиться в случае, если ребенок уже заболел, – для облегчения симптомов простуды и укрепления ослабленного ею иммунитета.

Имбирное печенье

Конечно, с помощью этого рецепта кашель и простуду не вылечишь, но зато печенье очень нравится детям, что дает возможность маме ненавязчиво приучить своего ребенка к особому вкусу корня имбиря. Кроме того, при термической обработке полезные свойства последнего не теряются. Один из вкуснейших рецептов, который точно понравиться ребенку – американское имбирное печенье. Ингредиенты:

  • 1/2 чашки засахаренного имбиря,
  • 3/4 стакана сахара,
  • 6 столовых ложек сливочного масла комнатной температуры,
  • 1/4 чашки черной патоки. К сожалению, в наших продуктовых магазинах найти патоку – большая редкость, но, возможно, в ближайшем гипермаркете она продается. Если нет, приготовьте ее аналог, смешав 5 ст. коричневого сахара и 1 ст. л. меда, и затем прогрев их на водяной бане до полного растворения сахара. Патоку также можно заменить кленовым сиропом;
  • 1 яйцо,
  • 2 стакана муки,
  • 2 чайные ложки пищевой соды,
  • 1 чайная ложка молотого имбиря,
  • 3/4 чайной ложки корицы,
  • 1/2 чайной ложки свежего тертого мускатного ореха,
  • сахарная пудра (по желанию).

Мелко смелите засахаренный имбирь и 1/3 стакана сахара в кухонном комбайне (можно также использовать для этих целей блендер). Пересыпьте полученную смесь в миску. Не промывая чашу комбайна, положите в нее е масло и всыпьте 1/3 стакана сахара, взбейте их до однородного состояния: полученная масса должна быть легкой и воздушной.

Затем добавьте содержимое миски, патоку, и яйцо. Взбивайте до получения однородной массы. В другой емкости смешайте муку, пищевую соду, молотый имбирь, корицу и мускатный орех, все это тоже насыпьте в чашу комбайна, перемешайте. Получиться тесто для печенья: его нужно обмотать пищевой пленкой и поместить в холодильник на час.

Тем временем смешайте сахар с сахарной пудрой. Когда тесто охладится, сформируйте из него шарики, приблизительно 2,5 см в диаметре, присыпьте каждый из них сахаром. Предварительно устелив противень пергаментом, положите на него шары из теста на расстоянии 5 см друг от друга. Выпекайте печенье в предварительно разогретой до 180 градусов духовке, в течение 12-15 минут. Как видите, готовиться быстро, а съедается, поверьте, еще быстрее!

В детском питании имбирь рекомендуется использовать свежим, а не в виде сухого порошка, так как употребление свежего корня эффективнее в два раза. Стоит также отметить, что маринованный имбирь – хороший аккомпанемент к блюдам японской кухни, но никак не лечебное средство: детям его давать не стоит.

С ромашкой и медом

источник

Имбирный чай

Многие родители слышали, что детям полезен имбирь при простуде, но как его употреблять, не знают.

При ОРВИ рекомендуется давать ребенку витаминные имбирные напитки. Корень заваривается в термосе на ночь. Следует засыпать в колбу измельченное растение и залить кипятком из расчета 0,5 ч. л. сырья на 250 мл воды. В напиток можно добавлять ягоды шиповника, сухофрукты.

Имбирь при насморке и заложенности носа полезен в виде сухих ингаляций. Делаются они так:

  • на сковородку положить имбирный корешок и хорошо прогреть, пока он слегка не обуглится;
  • положить прогретый корень на тарелку и свернуть из бумаги воронку;
  • усадить ребенка над тарелкой и дать ему подышать через воронку носом и ртом поочередно в течение 3 минут.

Детям подойдет лечение простуды имбирем и лимоном в виде леденцов. Для их приготовления надо отжать сок из корешка, достаточно 2 ст. л. напитка. Из 1 лимона тоже надо отжать сок. Жидкости тщательно смешать, добавить 1 стакан сахара. Емкость с этой смесью поставить на плиту и варить на небольшом огне до получения тягучего сиропа, который следует разлить по маленьким формочкам. После остывания леденцы можно давать ребенку по 1 шт.: для профилактики простуды 1 раз в день, а для лечения — 2 раза.

От кашля для детей подойдут жевательные конфеты, которые готовят из желатина, имбиря и сахара. 0,5 ч. л. желатина смешивается с 25-30 мл воды. Из корешка отжимается сок (2 ст. л.). Сок надо налить в емкость, добавить 25 мл воды, всыпать 50 г сахара. Смесь варить на слабом огне 5 минут. Добавить растворенный желатин, хорошо перемешать и варить до тех пор, пока желатин полностью не растворится. Сироп разлить по небольшим формочкам. Конфеты можно употреблять спустя 6 часов.

смесь имбиря с лимоном и медом является эффективным иммуностимулирующим и профилактическим средством в период эпидемий гриппа и простуд

А вот заставить ребенка съесть имбирь при кашле уже немного сложнее. Сами знаете, какие дети бывают привередливые в плане еды, даже если речь идет о здоровье! Для того, чтобы укрепить детский организм, вам придётся включить воображение и замаскировать полезный корень заманчивой оболочкой.

  • Имбирь 50 граммов.
  • Сахар 250 граммов.
  • Половинка лимона.
  • Имбирь помыть и натереть, после чего выжать из него как можно больше сока.
  • Сахар смешать с имбирным соком и соком половинки лимона.
  • В кастрюле варить смесь на медленном огне 1.5-2 часа.
  • Когда смесь станет густой и тягучей, разлить по формам и дать ей остыть.
  • Детям давать леденцы 2-3 раза в день во время простуды и 1 раз в день для профилактики.
  • Имбирь 200 граммов.
  • Вода 200 мл.
  • Сахар 200 граммов.
  • Лимонный ломтик.
  • Сахар смешать с водой, поставить на огонь и довести до кипения, помешивая.
  • Имбирь нарезать или потереть и отправить в сахарную смесь вместе с лимонным ломтиком.
  • Убавьте огонь до минимального и варите сироп 20-30 минут до загустения.
  • Процедите сироп, дайте ему остыть и давайте ребенку 2-3 раза в день по чайной ложке.
  • Имбирь 50 граммов.
  • Вода 100 мл.
  • Желатин 20 граммов.
  • Сахар 100 граммов.
  • Корень потереть и выжать из него как можно больше сока.
  • Желатин залить небольшим количеством холодной воды и дать ему набухнуть.
  • В небольшую кастрюлю вылить оставшуюся воду, имбирный сок, добавить сахар и варить смесь на медленном огне около 5-ти минут.
  • Теперь в кастрюлю добавляем желатин и хорошо всё перемешиваем до полного растворения.
  • Разливаем сироп по формам и ждём, пока он застынет 6-8 часов.
  • Даем детям по 1-2 штучки 2-3 раза в день.

Полезные свойства имбиря

Для приготовления лечебных препаратов от простуды и кашля применяют белый имбирь – очищенный от верхнего слоя корень. Некоторые предпочитают чёрный, который употребляют без предварительной обработки, чтобы сохранить все полезные вещества.

Полезные свойства имбиря обусловлены наличием эфирного масла в корневище (2-3 %), в котором содержатся органические соединения терпены, они положительно воздействуют на нервную, пищеварительную, иммунную систему. Используются в комплексной терапии:

  • как антисептическое, отхаркивающее средство – при бронхите, кашле, ЛОР- заболеваниях;
  • противовоспалительное – при лечении гастрита, язвы, кожных высыпаний;
  • диуретическое, мочегонное – при болезнях почек и органов выделения;
  • успокаивающее, расслабляющее – при неврозе, усталости, переутомлении;
  • общеукрепляющее – для поддержания иммунитета, особенно, в период сезонных заболеваний (грипп, ОРВИ).

Помимо этого корневища содержат:

  • незаменимые аминокислоты, которые не могут быть синтезированы в организме, необходимы для построения белков и правильного обмена веществ;
  • гингерол – жгучее вещество, которое обладает антибактериальными, антиоксидантными свойствами;
  • витамины (группы C, B1, B2).

Побеги имбиря в длину могут достигать двух метров, а его цветки необычайно красивы. Экзотичные крупные красные соцветия внешне немного напоминают орхидеи. В качестве пряности и лекарственного средства используется только корень растения. Его относят к специям, которые разжигают аппетит, активизируют работу желудочных желез и улучшают кровообращение.

Для лечения простудных заболеваний, таких как грипп и ОРВИ, применяют имбирь в виде порошка, из него готовят разнообразные настойки и отвары, а иногда употребляют и свежий тертый корень.

Имбирь от кашля при соблюдении курсовой терапии способствует снижению воспалительных процессов дыхательной системы и обеспечивает быстрое выведение мокроты. Чай, отвары и ингаляции помогают устранить неприятные ощущения в горле и за грудиной. Укрепляется иммунитет, благодаря чему организм больного быстрее восстанавливается после болезни.

Имбирь является универсальной пряностью, которая применяется не только в кулинарии, но и в косметологии, диетологии, медицине. В составе выявлено более 400 минерально-витаминных соединений. Специфический запах пряности придает главный его компонент – цингиберен. На вкусовые характеристики влияет смолистое вещество – гингерол, оказывающее лечебное воздействие на организм человека.

  • антисептическое;
  • обезболивающее;
  • успокаивающее;
  • антибактериальное;
  • антиоксидантное;
  • противовоспалительное;
  • антиканцерогенное;
  • общеукрепляющее.

Целебные свойства пряности обеспечивают восстановление обменных процессов, улучшают микроциркуляцию крови, укрепляют иммунитет. Кашель проходит быстро и без осложнений. Это актуально в результате курсовой терапии средствами, приготовленными на основе пряности, в сочетании с медикаментами.

Залог эффективного лечения народными средствами – это строгое соблюдение указанных пропорций приготовления и правил дозировки. Неконтролируемое употребление отваров и настоев в желании поскорее выздороветь, приводит к развитию побочных эффектов. Не менее важно перед началом терапии, проконсультироваться с лечащим врачом, для того чтобы обезопасить себя от различных осложнений.

Лимонный напиток

Для рецепта средства, укрепляющего иммунитет, разжижающего мокроту в бронхах и улучшающего отхаркивание, понадобятся:

  • измельченный имбирный корень – 10 г;
  • кипяток – 1 стакан;
  • четверть лимона;
  • мед – 10 г.

Имбирь поместить в заварочный чайник, положить туда лимон, залить кипяченой, но не кипящей водой. Заварить смесь 5-7 минут, размешать с медом. Пить напиток по желанию – до или после еды, минимум 2 раза в день. Курс беспрерывного лечения до 14 дней. Если кашель имеет затяжной характер, прием имбирного отвара можно продолжить через 7 дней. Для усиления терапевтического эффекта перед завариванием добавляется 0,5 ч. л. сока алоэ.

С черной редькой

  1. Измельчить в блендере 120 г черной редьки.
  2. Добавить 30 г кашицы из корня имбиря.
  3. Взбить смесь с 3 лимонами и 2 ст. л. молотой корицы.
  4. Все тщательно перемешать с 100 мл меда.

При сильном кашле, непосредственно перед употреблением, добавляется сок репчатого лука, при влажном – ½ ч. л. куркумы. Пить по 1 ст. л. утром и вечером перед едой. Курс – 21 день.

Пряности шафран и мускатный орех применяются в рецептах с имбирем для активизации выведения слизи из дыхательной системы, купирования инфекционного процесса. Рекомендуются в комплексной терапии бронхита и трахеита.

  • сок имбиря – 30 мл;
  • сахар – 50 г;
  • вода – 200 мл;
  • мускатный орех – 0,5 ч. л;
  • шафран – 0,5 ч. л.
  1. Сахар развести в воде.
  2. Перемешать с имбирным соком.
  3. На медленном огне томить смесь до загустения.
  4. Всыпать пряности, размешать, снять с огня.

Употреблять по 4 раза в день по 1 ч. л, пока смесь не закончится. На 2 дня сделать перерыв, если кашель не проходит повторить курс.

Компрессы

В корне имбиря есть большое количество незаменимых веществ, среди которых:

  • кальций;
  • натрий;
  • фосфор;
  • калий;
  • железо;
  • цинк;
  • витамины группы В, А, С и другие;
  • клетчатка;
  • белки, углеводы и жиры;
  • гингерол и шогаол и другие.

Благодаря такому уникальному богатому составу продукт характеризуется такими полезными свойствами:

  • бактерицидное;
  • отхаркивающее;
  • антибактериальное;
  • противорвотное;
  • потогонное;
  • антифлогистическое;
  • тонизирующее;
  • спазмолитическое;
  • антисептическое и иные.

Исходя из указанных свойств, становится понятным, почему активно используется имбирь от простуды, а также многих других заболеваний. Помогает устранить многие патологические состояния, в том числе и:

  • болезни органов дыхательной системы;
  • ухудшение защитных сил организма;
  • замедление обменных процессов;
  • простудные недуги и их симптоматика — скачки температуры, кашель, ринит;
  • сгущение крови;
  • нарушения в работе органов желудочно-кишечного тракта и прочие.

Восточная кухня довольно жирная. Но достаточно употреблять небольшое количества деликатеса и процесс переваривания пищи значительно ускоряется и облегчается. Кровь становится значительно жиже, а это содействует стимулированию всех процессов в организме. Благодаря свойствам имбиря можно побороть большую часть вредоносных микроорганизмов.

Имбирь при кашле и простуде полезен именно потому, что характеризуется бактерицидным воздействием. Пары эфирных масел способны уничтожать болезнетворные организмы. Также витамины и микроэлементы укрепляют иммунитет больного. Это очень важно при ОРВИ, так как организм расходует большое количество полезных веществ.

С черной редькой

Рецепт из имбиря для повышения иммунитета

Для профилактики гриппа и простуды рекомендуется принимать микстуру, приготовленную на основе имбиря. Это средство укрепляет иммунитет.

Для микстуры понадобятся 4 лимона (очищать от цедры цитрусовые не надо) и 500 г имбирных корней (их необходимо очистить от кожуры). Оба компонента надо измельчить с помощью мясорубки и добавить в эту массу 300 г натурального меда.

источник

Когда имбирь может быть вреден

Нельзя пить средства из имбиря от кашля в сочетании с приемом лекарственных препаратов в терапии сахарного диабета и сердечных патологий. Не рекомендуется пряность при аллергической реакции и повышенной кислотности желудка.

Противопоказан имбирь при:

  • температуре тела выше 39 градусов;
  • рефлюксе пищевода;
  • аритмии;
  • гипертонии;
  • желчнокаменной болезни и хроническом холецистите;
  • гепатите;
  • в послеоперационном периоде после инфаркта или инсульта.

С особой осторожностью нужно использовать эту пряность в лечении кашля беременным и кормящим женщинам, а также больным с язвой желудка и двенадцатиперстной кишки.

Можно ли вам лечиться имбирём?

Казалось бы, лечиться имбирем от кашля можно всем, ведь средство абсолютно натуральное. Но перед началом применения любого из рецептов советуем ознакомиться с противопоказаниями и возможными негативными эффектами, чтобы не обратить пользу во вред.

Беременность

Во время беременности многие женщины стараются отказаться от медикаментозного лечения, чтобы не навредить ребёнку, но пить чаи с имбирём при кашле во второй половине беременности не рекомендуется во избежание перепадов давления, которые корень способен провоцировать.

Детей мы тоже не любим пичкать аптечными средствами, но для детского организма имбирь обладает слишком сильным действием. Малышам до 2-3-х лет вообще нежелательно давать имбирь при кашле, чтобы не спровоцировать аллергию и не нанести вред пищеварительной системе. К тому же имбирь тонизирует, и гиперактивным детям он противопоказан, даже если они старше указанного возраста.

Заболевания

Если вы уже успели накопить серьезных болячек, обязательно прочтите полную статью о том, какие противопоказания имеет имбирь. В их числе болезни ЖКТ, печени, сердца и другие менее серьёзные состояния.

Температура

При лечении кашля имбирём важно различать грипп и простуду. Если температура простудная и не опасно высокая, то корень принимать можно. Если же у вас стремительно развивающийся грипп, имбирь сделает только хуже: корень усиливает циркуляцию крови и повышает температуру тела, а это больному нужно меньше всего.

Тип кашля

Имбирный корень обладает противовоспалительным и отхаркивающим действием, так что лечить им можно любой тип кашля, а также бронхит, боли в горле и даже заложенный нос. Все разграничения рецептов для сухого и влажного кашлей условны: можете просто периодически жевать кусочек корня, и эффект уже будет заметен.

Топ 3 рецепта для взрослых при кашле и бронхите

Приготовить лекарство из имбиря при простуде можно многими способами: желательно, чтобы имбирь был свежий, а не молотый, а дальше дело уже за вашей фантазией. И тем не менее есть несколько самых распространённых рецептов для устранения симптомов простуды.

  • Имбирь свежий 3-5 граммов.
  • Лимон 1 долька.
  • Мёд 1 ложка.
  • Вода на 1 кружку 200-250 мл.
  • Наполнители по вкусу: 2-3 ягоды, щепотка сушеных или свежих трав, любимые специи.
  • Имбирь помыть и нарезать пластинками, лимон порезать.
  • Сложить все ингредиенты в кружку и залить кипятком.
  • Дать настояться 5-7 минут.
  • Пить такой чай нужно 2-3 раза в день по небольшой кружке.

Спиртовая настойка

  • Имбирь свежий 50 граммов.
  • Водка 200 мл.
  • Имбирь нарезать пластинами, а ещё лучше натереть на терке.
  • Залить корень водкой или другим крепким алкоголем. Спирт подойдёт, только если перед употреблением вы будете разбавлять настойку водой.
  • Дайте смеси настояться 1-2 недели (да, такую настойку нужно делать заранее), а затем процедите.
  • Применяйте по 1 чайной ложке 2 раза в день.
  • Имбирь 15-20 граммов.
  • Молоко 1 литр.
  • Мед по вкусу.
  • Корица или гвоздика по желанию.
  • Имбирь нарезаем тонкими пластинами или трем на терке.
  • В небольшой кастрюле молоко доводим до кипения и убавляем огонь до минимального.
  • В кастрюлю кладём корень и специи и варим напиток около 5-ти минут.
  • Выключаем огонь и даём смеси настояться еще 5 минут.
  • Немного остывшее молоко наливаем в чашку и только потом добавляем мед: кипяток уничтожает больше половины пользы от меда.
  • Пьём напиток 2-3 раза в день по 150-200 мл.

В отличие от профилактики лечение простуды потребует от вас частого употребления этих средств в небольших количествах, пока вы не заметите положительной динамики.

Паровые ингаляции

В чашку с горячей водой добавляется несколько капель аптечного имбирного масла. Если такой возможности нет, для ингаляций подойдет сильно концентрированный отвар из измельченного корня. Накрыв голову полотенцем, нужно дышать над чашкой с целебными парами 3-5 минут. Для достижения максимального результата, процедуры повторяются по 3-4 раза в день. Целебный раствор можно использовать для ингаляторов.

Свежий корень имбиря от кашля при бронхите предварительно натирается на терке, из полученной массы отжимается сок. Жидкость берется в одинаковых пропорциях с лимонным соком и медом. Затем нужно тщательно все перемешать, оставить на 30 минут. К смеси добавить 100 мл кипятка, накрыть крышкой до остывания. Каждые полчаса средство принимается внутрь до исчезновения симптомов сухого кашля при бронхите. Общий курс не более месяца.

Рецепты с имбирем считаются эффективными и полезными, если используются в качестве дополнительного лечения кашля. Было бы неправильно отказаться от лекарственной терапии, назначенной доктором, в пользу целебного корня. Такие эксперименты со здоровьем могут привести к ряду осложнений.

Особые указания

Имбирь от кашля разрешено применять не всем категориям больных, особое место среди них занимают дети и беременные женщины. Именно у них чаще всего впервые внезапно развивается индивидуальная непереносимость на активные компоненты лекарственной пряности. Кроме этого очень высоки риски развития побочных эффектов.

Детский возраст

Нельзя давать имбирь детям младше 2-летнего возраста, а также при температуре тела выше 38 градусов. В лечебных целях лучше использовать свежий корень. При возникновении зуда, высыпаний на коже прием пряности прекращается. Паровые ингаляции с имбирным раствором разрешены с 6-летнего возраста.

При беременности

Употребление целебного корня при беременности позволяет справиться с различными видами кашля, избежав тем самым приема синтетических лекарств, которые могут быть небезопасными для внутриутробного развития малыша. Имбирный домашний чай улучшает выведение мокроты, устраняет першение, избавляет от дискомфорта и болей в области горла и миндалин.

Однако, несмотря на это, лечение имбирем от кашля в период беременности нужно проводить с осторожностью:

  • на последних сроках вынашивания;
  • при угрозах выкидыша в анамнезе женщины, так как имбирь в больших количествах может повышать тонус матки;
  • при сильном токсикозе возникают риски повышения давления, появления судорог и потери сознания.

Опасно пить имбирные напитки сразу после оборотов и родов, может усилиться кровотечение. Согласно отзывам, имбирь увеличивает количество молока, но портит его вкус, на что врачи акцентируют особое внимание молодых мамочек. Поэтому не стоит удивляться, если малыш вдруг откажется брать грудь.

Оцените статью
Полезный справочник